大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于米粉店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹米粉店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的解答，讓我們一起看看吧。
你好，很高興回答你這個(gè)問(wèn)題。
說(shuō)實(shí)在話，單單開個(gè)現(xiàn)燒的燒鵝燒雞粉店真的很難出路，因?yàn)橄鄬?duì)大眾化來(lái)說(shuō)是高一點(diǎn)消費(fèi)了，只適合高消費(fèi)人群，而高消費(fèi)人群講夠的是高檔消費(fèi)，接著下來(lái)你要裝修得很漂亮，投資很大，并且要租的地方也基本是高價(jià)的鋪面，包括制一大批工具，夫妻店很難搞得掂，至少還要請(qǐng)一個(gè)工人，這樣一算下來(lái)資金要很多，開店用去的本金很長(zhǎng)時(shí)間才能回本，如果生意一般般，基本上是做不下去，只有虧本又浪費(fèi)時(shí)間。除非你資金雄厚，技術(shù)夠硬，風(fēng)味特色，品牌影響力大，生意很爆，才有出路！
如果你想開個(gè)燒臘粉店，建議你從以下兩個(gè)方面考試一下。
1.適合人群大點(diǎn)。鹵菜，燒鴨，叉燒粉也要做，這樣小消費(fèi)都要做，適當(dāng)燒鵝，燒雞粉，跟著上，等做大了再擴(kuò)展！
2.選些位置人流量大些的一般輔面。這樣輔面租金相對(duì)少一些，盡量夫妻就可以做的那一種，就減少投資成本，資金回籠快，不過(guò)這樣做是比較辛苦的，就看你吃不吃得消了！
最后。我舉個(gè)例子，很多人做個(gè)普普通通的燒臘快餐粉店，都能發(fā)財(cái)，你想想是什么原因呢？因?yàn)?，適合人群比較廣，消費(fèi)也大眾化。
好了，啰嗦這么多，見笑了，這樣的回答希望能幫到你一些有用的東西！關(guān)注檸檬4408美食創(chuàng)作者更多內(nèi)容分享！
我就是做小餐飲的，我來(lái)回答下題主這個(gè)問(wèn)題，首先我可以明確告訴你，現(xiàn)在再想經(jīng)營(yíng)燒鵝燒雞店的話，那么時(shí)間有點(diǎn)晚了，因?yàn)楝F(xiàn)在這種模式的小店實(shí)在是太多了，所以現(xiàn)在進(jìn)入這行已經(jīng)沒(méi)有多大出路了
除非你有過(guò)人的手藝和資金來(lái)源，要不然最后只能是失望而回了，其實(shí)想想也是的，現(xiàn)在還能繼續(xù)開業(yè)的燒鵝燒雞店，哪個(gè)不是大浪淘沙淘下來(lái)的，至于那些口味不行又不注重服務(wù)的小門小店早就關(guān)門大吉了
何況現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)小餐飲的，光是在房租上面就要10萬(wàn)元左右了，因?yàn)橹灰墙?jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)的，那么最小門面多要40平方左右的，而按照40個(gè)平方計(jì)算的話，那么一個(gè)月最少也要7000左右房租的
而且光有門面還不行，還要安排一二個(gè)廚師的，哪怕就是按照一個(gè)廚師算的話，那么一個(gè)月下來(lái)也要支出5000元工資了，何況只要開門營(yíng)業(yè)了，那么每個(gè)月的水電費(fèi)成本，進(jìn)貨成本最少也要3000元左右的
而這些成本一合計(jì)的話，那就是房租7000元+人工5000元+水電進(jìn)貨成本3000元=最后等于15000元了，而且這個(gè)成本還沒(méi)有計(jì)算服務(wù)人員的，要是在安排一個(gè)服務(wù)人員的話，那么一個(gè)月下來(lái)最少也要18000元左右的
而按照每個(gè)月18000元成本算的話，那么每天最少要做到800元以上營(yíng)業(yè)額才能確保正常盈利的，但是現(xiàn)在有幾個(gè)小餐飲店，能正常保持每天800元營(yíng)業(yè)額的，所以現(xiàn)在進(jìn)入這行已經(jīng)不是最好的時(shí)間了
首先要定位目標(biāo)人群，是傳統(tǒng)社區(qū)居民還是商務(wù)圈白領(lǐng)，做好實(shí)地考察調(diào)研，評(píng)估目標(biāo)群體數(shù)量和消費(fèi)觀念以及消費(fèi)習(xí)慣，其次要做好投入資金預(yù)算，是否能夠在盡可能短的時(shí)間達(dá)到產(chǎn)出平衡；第三要對(duì)自己能力水平，資源配置有清晰的評(píng)價(jià)，能否做出適合市場(chǎng)的產(chǎn)品和服務(wù)，在預(yù)期目標(biāo)達(dá)成之前有足夠的資金和精力能堅(jiān)持多久。
味道要好，起碼和對(duì)手的味道差不多，注意剛開始的時(shí)候食材一定要新鮮，不要打價(jià)格戰(zhàn)，可以打份量戰(zhàn)，開張別做活動(dòng)。但是要給到顧客驚喜，（驚喜盡量給本地人），起到帶動(dòng)作用
到此，以上就是小編對(duì)于米粉店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于米粉店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。